RED43 sociedad CharlaEsquelmelipal 10 de Diciembre de 2018 10 de Diciembre de 2018 sociedad | Hace 6 años - Por Redacción Red43 Sociedad Esquel: charla de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos Cárnicos El evento es abierto, libre, gratuito y las personas que lo realicen, recibirán un certificado de asistencia. Por Redacción Red43 Escuchar esta nota A+ A- El departamento de Bromatología informa a la comunidad en general y a las personas que trabajan en el rubro de la carne, en cualquiera de sus variedades, que este miércoles, 12 de diciembre a las 14 horas, en el salón de conferencias del Melipal se dictará una charla de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos Cárnicos. La charla está dirigida a todos y todas las personas que trabajan en relación o manipulan carnes en general. El evento es abierto, libre, gratuito y las personas que lo realicen, recibirán un certificado de asistencia. El objetivo del intercambio, es que los asistentes tomen conciencia sobre los riesgos que deben ser tenidos en cuenta, repasar los conceptos fundamentales de manipulación de los alimentos, para de esta manera, elevar el nivel de seguridad y la calidad de los establecimientos que expenden carnes de manera formal y diferenciarlos de los vendedores informales ¿QUÉ TE PARECIÓ LA NOTA? 4 3 {{positivos}} {{negativos}} Ocurrió un error