RED43 recetas 05 de Mayo de 2024 05 de Mayo de 2024 recetas | Hace 14 días - Por Redacción Red43 Recetas Recetas de domingo: Tarta Tatin ¡Una rica tarta de manzanas para acompañar los mates! Por Redacción Red43 Escuchar esta nota A+ A- TARTA TATIN Para 4 personas ¿Qué lleva? Para la masa: 250gr de harina 125gr de manteca 100gr de azúcar impalpable 1 yema de huevo Para las manzanas acarameladas: 1k de manzanas verdes 100gr de azúcar 50gr de manteca ¿Cómo se hace? Pelar las manzanas y cortarlas en cuartos. Llevarlas a una sartén con azúcar y manteca a fuego bajo. Por otro lado, hacer la masa colocando todos los ingredientes secos, agregar la manteca formando un arenado y añadir la yema. Llevar al frío por 30 minutos. Elegir un molde, ubicar las manzanas y cubrirlas con la masa como una tapa. Cocinar en el horno durante 25 minutos. Una vez tibia, desmoldar con la masa hacia abajo. Receta de Juliana López May ¿QUÉ TE PARECIÓ LA NOTA? 68 4 {{positivos}} {{negativos}} Ocurrió un error