Como una atracción más en el calendario de Fiestas Populares del Chubut, se desarrollará en la localidad de Trevelin, los días 07 y 08 de Enero venideros, el Primer Festival Gastronómico y Musical Capón 2017.
El mismo busca captar a los visitantes veraniegos que circulan y pernoctan en la zona, lugareños y vecinos de la comarca, reuniéndose en un ámbito en común. El Polideportivo Municipal de Trevelin.
En este marco, se revaloriza la carne de capón, consumida en gran cantidad en toda la Patagonia, brindándole jerarquía, por el hecho de ser presentada no tan solo de manera asada tradicional, sino que también como un verdadero plato gourmet por parte de chefs invitados de Argentina y Chile.
Además, se prevé un Patio Gastronómico de degustación, artesanos, demás comidas, stands institucionales y gran variedad de números artísticos, reflejado por periodistas de ambos países que llegarán para la cobertura de toda la zona.
El evento tendría un bingo solidario para el domingo al cierre de la primera edición de esta fiesta que se suma al calendario regional y se ofrece como una alternativa para disfrutar de comidas típicas, comprar alguna artesanía y jugarse un bingo para colaborar con aquellas personas que tienen derivaciones médicas por graves enfermedades en Trevelin y sus parajes.
Fuente: Jorge Posse Noticias