Este sábado 12 de julio, la Comarca Andina se viste de fiesta con la realización del Primer Concurso Comarcal de la Empanada, un evento que promete sabor, tradición y mucho talento local. La cita es en el SUM de la Escuela N.º 734 de El Hoyo, desde las 10 de la mañana, con entrada libre y gratuita.
La competencia reúne a 13 participantes provenientes de distintos puntos de la región: El Bolsón, El Maitén, El Hoyo y Lago Puelo. “Estamos muy contentos y expectantes para ver quiénes serán los ganadores”, expresó Darío González, uno de los organizadores del certamen.
Además, el concurso cuenta con un jurado de primer nivel. Entre ellos se encuentra Claudio Jaramillo, campeón mundial de la empanada; Aníbal Ramírez, chef ejecutivo del Hotel Sheraton; Iván Montero, propietario del restaurante Luz de Luna de Lago Puelo; el delegado de UTHGRA El Bolsón, y una reconocida cocinera local.
El evento no solo busca premiar la mejor empanada, sino también fomentar el encuentro comunitario y revalorizar una de las comidas más emblemáticas de la cocina argentina.
C.S.