El reconocido prestador gastronómico de Esquel, Gustavo Estefanía, realizó un balance de la temporada invernal y el movimiento turístico que observó desde sus locales Alto Pollo y Planeta Salad.
En este sentido, Estefanía expresó que la temporada de invierno "fue atípica, en un tiempo no tuvimos el centro funcionando por una cuestión climatológica".
Sin embargo, aseguró: "Algo de gente nos visitó y hay que prepararse para hacer una oferta más amplia en el invierno donde el Ski esté acompañado de actividades alternativas".
Asimismo Estefanía indicó que es un "balance positivo porque los negocios están funcionando, estamos abiertos y eso es bueno".
"Contra el clima muchas veces no podemos hacer nada, es una situación natural", concluyó el prestador gastronómico.