RED43 sociedad 02 de Agosto de 2022 02 de Agosto de 2022 sociedad | Hace 7 días - Por Redacción Red43 Sociedad 2 de agosto: Día Nacional del Trabajador Gastronómico Se conmemora a quienes prestan servicios en el sector que comprende a todos los mozos, chefs, ayudantes de cocina, hoteleros, barmans, baristas y afines. Por Redacción Red43 El 2 de agosto se celebra el Día Nacional del Trabajador Gastronómico, una fecha que conmemora a quienes prestan servicios en el sector que comprende a todos los mozos, chefs, ayudantes de cocina, hoteleros, barmans, baristas y afines. Un 2 de agosto, pero de 1948, se constituyó la Federación Obrera Argentina de la Industria hotelera (FOAIH), lo que significó que se agruparan todos los gremios de las ramas hoteleras y gastronómicas constituidas en todo el territorio nacional a lo largo de más de 40 años. La posibilidad de que se diera esta unión se empezó a gestar a partir de 1944, cuando los gremios creados por especialidad según una misma región, se agruparon para crear asociaciones de trabajadores de mayor porte y con un ámbito geográfico de actuación más grande. En muchas provincias, los gastronómicos festejan su día preparándose un plato elaborado para compartir entre la comunidad. ¿QUÉ TE PARECIÓ LA NOTA? 0 0 {{positivos}} {{negativos}} Ocurrió un error