RED43 recetas 04 de Septiembre de 2022 04 de Septiembre de 2022 recetas | Hace 19 meses - Por Redacción Red43 Recetas Receta de Domingo: Tarta de chocolate Riquísima tarta de chocolate sin horno. ¡A disfrutar! Por Redacción Red43 Escuchar esta nota A+ A- TARTA DE CHOCOLATE ¿Qué lleva? 100g de galletitas maría 50g de manteca derretida 500ml de leche 250ml de crema 300g de chocolate a gusto (con leche, negro o blanco) 100g de azúcar 15gr de gelatina neutra Fideos de chocolate, chocolate rallado, frutos rojos o lo que deseen para decorar ¿Cómo se hace? Triturar las galletitas en una procesadora o licuadora. Añadir la manteca derretida y mezclar bien. Colocar la preparación previa en un molde enmantecado y dejar reservar en la heladera. En una olla a fuego bajo, calentar la leche, la crema, el azúcar y el chocolate revolviendo con frecuencia sin que llegue a hervir para no quemar los ingredientes. Luego, incorporar la gelatina previamente hidratada y mezclar bien hasta que quede todo bien integrado. Retirar la base de la heladera y colocar encima la preparación recién realizada. Dejar enfriar 10 minutos aproximadamente y volver a reservar en la heladera seis horas como mínimo. Decorar por encima con chocolate rallado, frutos rojos o lo que más les guste. ¿QUÉ TE PARECIÓ LA NOTA? 8 0 {{positivos}} {{negativos}} Ocurrió un error