Precios justos: ¿Cuáles son los valores actuales de los 7 cortes de carne?

Por medio de un comunicado oficial, la Secretaría de Comercio, anunció este martes los nuevos valores de venta de los siete cortes de carne que forman parte del programa Precios Cuidados.

Los nuevos precios están fijados hasta el 15 de octubre y solo rige en carnicerías adheridas al programa, grandes cadenas de supermercados y regionales. Los cortes siete cortes son: asado, nalga, matambre, vacío, falda, paleta y tapa de asado.

En tanto, el Gobierno recordó que la región patagónica tiene un diferencial del 6% y que los cortes de carne disponibles en esa zona no tienen hueso.

Los cortes de carne y su costo hasta el 15 de octubre

• Asado: $1466 kg;
• Tapa de asado: $1466 kg;
• Vacío: $1914 kg;
• Nalga: $1947 kg;
• Matambre: $1855 kg;
• Falda: $954 kg;
• Paleta: $1575 kg