Acaba de abrir sus puertas en calle 9 de julio 1257 un nuevo lugar donde descubrir propuestas gastronómicas innovadoras: Patagonia Food & Co.
Javier Nieri tiene amplia experiencia en el rubro y es conocido por los vecinos y vecinas desde sus anteriores cocinas: "Vengo de Patagonia, La Cantina del Cordobés y hoy iniciamos el 2025 con esta nueva propuesta. Es un proyecto que viene hace unos 6 o 7 años con la idea de proponer productos nuevos, lomos, sándwiches especiales de verduras asadas, carnes, bifes de chorizo que no son típicas del mercado y buscamos innovar".
El nombre del espacio conserva el Patagonia de uno de sus anteriores locales: "Y el Co. se refiere a compañía, todo lo que puede acompañar la comida con preparados de calidad, la gente nos preguntaba cuando íbamos a volver con la cocina y llegó el momento junto a mis hijos que ya están grandes".
Patagonia Food & Co. cuenta con su toque personal en cada detalle: "Tenemos salsas hechas por nosotros, barbacoa, la mayonesa es hecha por nosotros, muchas ideas para seguir con nuestros panes propios y se van a ir incorporando".
La invitación está hecha para probar los nuevos productos para los turistas y para los que conocieron los anteriores, redescubrir los sabores. Y la innovación está también en los métodos de pedido: "Mediante nuestra página podes reservar o programar en que horario queres tu comida, preparas tu pedido y te la preparamos y enviamos ahora que ya tenemos incorporada la tecnología".
Patagonia Foods & Co. abre de lunes a jueves de 11:30 a 14:30 y de 19:30 a 23:30 y los viernes y sábados se extiende media hora y los domingos también de 19:30 a 00 horas para disfrutar toda la semana con nuevos sabores.
Instagram: https://www.instagram.com/patagoniafoodsyco?utm_source=qr&igsh=dXRmaWJkdDd3ZGw2
Menú: https://menu.fu.do/patagoniafoods&co?fbclid=PAY2xjawIJ6OdleHRuA2FlbQIxMQABpk9i5qIwEL5YiVUQvRiEoQ5CtyNbTB6S8WiG0-pls2FcAgAX4M8PJ8u5YQ_aem_CkGNq8lZwAlIAzNMs9xf-g
S.L.