En Trevelin, una torta negra galesa espera un año entero dentro de una lata. Así la conserva la organización de una edición a la siguiente, siguiendo una antigua costumbre familiar. Este diciembre, la tradición vuelve a reunir a vecinos y visitantes, esta vez con la Navidad como tema de la fiesta.
La 3ª Fiesta de la Torta Negra Galesa del Valle 16 de Octubre se realizará el domingo 6 de diciembre de 2026, desde las 18 hs., en la Plaza Coronel Fontana, frente al Salón Central «Derfel Roberts». Habrá degustación de torta negra galesa, música, danzas, stands y la tradicional Feria Garralda de la plaza.
De una boda a un bautismo
Las dos primeras ediciones se realizaron en el predio de la histórica Capilla Bethel, junto a la Casa Pastoral. En 2024, la fiesta recreó un casamiento de época con un vestido de novia que una familia había conservado durante más de 80 años. Los novios cortaron la torta y bailaron el vals, al que también se sumó el público.
En 2025, el bautismo de la pequeña Gwen Jones fue uno de los momentos centrales. Allí se compartió la torta que Melva Tardón había elaborado para la primera fiesta y que se conservó durante un año. La jornada también reunió a productores de distintas localidades de Chubut y ofreció visitas guiadas, música coral y danzas galesas.
Convocatoria abierta hasta el lunes 30 de noviembre
La Municipalidad de Trevelin y sus Parajes invita a artistas y productores de torta negra galesa a participar de esta edición.
- Productores de torta negra galesa · "Formulario de inscripción" (https://forms.gle/dam1qcHiqN4M8tmH9)
- Artistas · Inscripciones al 221-6300534
Más información en "www.trevelin.gob.ar