El evento, que tuvo lugar en la ciudad autónoma de Buenos Aires, fue encabezado por el ministro de Agroindustria de la Nación, Ricardo Buryaile, y reunió a más de 1.700 asistentes de todo el país, además de funcionarios de las carteras productivas y especialistas de la cadena.
Convocado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), el ministro de la Producción, Hernán Alonso, participó en el Seminario Nacional Carne Argentina 2030, desarrollado en las instalaciones del Hotel Hilton de Buenos Aires.
“Fue una instancia para debatir y analizar junto a los pares, la situación del sector cárnico en nuestro país, el impacto de las medidas nacionales adoptadas y el futuro de la cadena”, destacó Alonso.
“Una de las ideas centrales a las que se arribó, es la necesidad de trabajar en conjunto, para lograr abastecer a Argentina y al mundo de nuestra carne”, remarcó.
Bajo el lema “Con la Ganadería ganamos todos”, el evento reunió a más de 1.700 asistentes, entre los que se destacan funcionarios de agroindustria, especialistas de la cadena cárnica, legisladores nacionales, autoridades de las entidades agropecuarias y del INTA, entre otros.
El panel de apertura estuvo integrado por el presidente y vicepresidente del IPCVA, Ulises Forte y Jorge Torelli, respectivamente y, el ministro de Agroindustria de la Nación, Ricardo Buryaile.
El seminario incluyó disertaciones de Javier González Fraga (Reconocido economista), Amadeo Nicora (Presidente del INTA), el periodista Alfredo Leuco y técnicos del IPCVA, entre otros.
Asimismo, abarcó la realización de un panel con las cámaras de la industria frigorífica, donde se abordó la problemática del empleo con Gerónimo Venegas, Secretario General de la UATRE, y José Alberto Fantini, Secretario General de la Federación Gremial del personal de la Industria de la Carne y sus Derivados.
Finalmente, los presidentes de las cuatro entidades agropecuarias expusieron los desafíos del marco institucional para mejorar la cadena de ganados y carnes.