RED43 sociedad carniceríasChubut Esquel
01 de Julio de 2021
sociedad |

Se realizarán controles en las carnicerías de Esquel por abigeato

Lo confirmó Lorena Viera, Directora de Gobierno. "Hay mucho intento de comercializar carne que no cumple con los requisitos de bromatología", indicó.

Escuchar esta nota

 

Lorena Viera indicó que mantuvieron reuniones con la Policía de Chubut y con el sector de abigeato.

 

Días atrás, ya habían comenzado a realizar los controles en distintas partes de Chubut.

 

 

 

Desde Inspectoría de Comercio y Bromatología, se están ordenando los controles en carnicerías y comercios. Camila Regis estaba a cargo hasta el día de ayer, pero actualmente se encuentra el Director de Comercio.

 

El mismo, estableció bosquejos para hacer las inspecciones: dónde, cómo y cuándo.

 

"Compete a la salud de la población en general, y desde la Municipalidad somos el órgano competente para hacer los controles", indicó Viera.

 

En ese marco, expresó que "hay mucho intento de comercializar carne que no cumple con los requisitos de bromatología".

 

A su vez explicó que comercio se ocupa de la habilitación y de la parte administrativa, como las libretas y Bromatología se encarga de sanidad.

 

 

"Son dos áreas diferentes que se ocupan, y a la Municipalidad le interesa porque es un tema de salud pública"

 

 

Por último, confirmó que ya se estableció el calendario de inspecciones.

 

 

¿QUÉ TE PARECIÓ LA NOTA?
Ocurrió un error