La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) emitió una disposición que prohíbe la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el país y en plataformas de venta en línea de las salsas de tomate.
Se trata de la marca "La Convicción", tanto en su versión tradicional como picante. Esta medida, publicada en el Boletín Oficial a través de la Disposición 1111/2025, busca proteger la salud de los consumidores al detectar que estos productos no cumplen con la normativa alimentaria vigente.
El ANMAT prohíbe:
- Salsa de tomate tradicional: Presentaciones de 330 gr y 950 gr, ambas con fecha de elaboración en febrero de 2024 y vencimiento en abril de 2027.
- Salsa de tomate picante: Presentación de 500 gr, elaborada en abril de 2024 y con vencimiento en junio de 2027.
La investigación comenzó tras una notificación de la Dirección de Nutrición e Higiene de los Alimentos de Mendoza, mediante el Incidente Federal N° 4455 en el Sistema de Información de Vigilancia Alimentaria (SIVA).
Durante una inspección en un comercio de Lavalle, Mendoza, las autoridades locales decomisaron los productos al detectar que no cumplían con las normativas del Código Alimentario Argentino (CAA). Los productos carecen de los registros sanitarios correspondientes, tanto de producto (RNPA) como de establecimiento (RNE), lo que los convierte en productos ilegales.
Además de las salsas de tomate, la ANMAT también dispuso la prohibición de la elaboración, fraccionamiento y comercialización del producto "Miel de abejas, marca La Reina".
Esta medida se adoptó luego de que el Instituto Control de Alimentación y Bromatología (ICAB) de Entre Ríos detectara irregularidades en el etiquetado de la miel durante un control de rutina en un comercio de Diamante. El producto presentaba registros inexistentes y no cumplía con la normativa alimentaria vigente.
En caso de que hayas comprado dichos productos, recomiendan no continúar consumiendo y desecharlos de una sola vez.
E.H