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25 de Septiembre de 2026
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Barrio Estación: el comedor duplica porciones y pide ayuda

De 50 porciones de viandas, se encuentran superando las 130 y los alimentos "ya no alcanzan", explicaron desde la junta: "El plato de comida no se le niega a nadie".

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La junta vecinal del Barrio Estación celebró la incorporación de una nueva computadora que facilita la tarea administrativa de la sede, donde funcionan múltiples actividades comunitarias.

 

"Tenemos los talleres municipales, tenemos costura, hay una chica que viene a dar costura, pero para hacer ropa interior. Después tenemos los talleres de niños de canto y percusión, y tenemos el taller de fieltro", detallaron.

 

Además de los talleres, en la sede funciona el comedor los fines de semana, un servicio que ha visto un fuerte aumento de demanda en los últimos meses. "sábado y domingo tenemos la realización de lo que es el comedor los fines de semana", contó Jazmín, una de las referentes. "Habíamos arrancado con 50 porciones, hoy los días sábado estamos cubriendo 135, 140 porciones, y los días domingo entre 116 a 125 porciones", precisó.

 

Ante ese crecimiento, lanzaron un pedido solidario a la comunidad: "Quiero aprovechar esta oportunidad para pedir su colaboración, sus donaciones, más en el tema lo que es por ahí verduras, carne, pollos. Hoy actualmente nos está faltando eso, estamos ahí viendo qué hacer para el fin de semana, porque no llegamos a cubrir todos los fines de semana, porque cada vez se va abarcando más la necesidad", explicó.

 

"Vemos en ese aspecto mucha necesidad y familias nuevas que se nos están sumando. Entonces hacer un llamado solidario a la comunidad de Esquel, que se pueda poner en contacto con el municipio", agregó.

 

Valoraron además los aportes que ya reciben: "Hay algunas donaciones que nos han entregado verdulerías, el banco, queremos también agradecer ese aspecto al Banco Chubut, que hizo un aporte hace unos meses atrás, que ha estado donando lo que es harina, mercadería, pollos. Tenemos cajones de patamuslo, plata, muchas veces, para que nosotros decidamos qué es lo que vamos a comprar".

 

Uno de los insumos más críticos hoy es la harina. "Por ejemplo, hoy tenemos faltante también de harina. Si bien el municipio nos da ese tipo de alimento, pero no se llega al mes, porque cada vez más cantidad de familias están viniendo", contaron.

 

Sobre el control y a quién está destinado el servicio, aclararon: "Nosotros hoy estamos, la gran mayoría es familia. Vemos la necesidad. Algunos vienen con sus nenes, otros vienen el papá o la mamá y dicen, bueno, somos tantos, damos por porciones. El plato de comida, nosotros tenemos como concepto, no se le niega a nadie, se les da. Lo que sí le tratamos de decir que si es necesidad familiar, nos digan o nos hagan saber cuántos son en la familia para poder hacer más porciones y cubrir todas las necesidades mínimas, básicas de lo que es un plato de comida los días sábado y domingo".

 

Quienes quieran colaborar pueden acercarse a la sede vecinal antes del horario de cocción: "Nosotros los días sábado y domingo a partir de las ocho, los domingos por ahí a partir de las nueve de la mañana, los días sábado de ocho a una de la tarde y los días domingo también de nueve a trece horas, el horario que manejamos y para el retiro de viandas es de doce a doce y medio", indicaron.

 

El trabajo se sostiene con muy poco personal. "Los sábados somos entre cinco y los domingos somos cuatro o a veces somos tres. Cuando somos tres, bueno, nos repartimos y una se encarga de hacer la producción de panes y del resto, bueno, pelamos, picamos y nos vamos organizando así para el tema de la cocina".

 

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