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12 de Marzo de 2022
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Receta salada del sábado: Pancitos de queso

La Abuela Susi nos trae una versión salada para acompañar los mates o la picada con cerveza.

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En una nueva receta, La Abuela Susi nos pasa cómo hacer unos ricos pancitos de queso para este sábado lindo en Esquel. Ideal para acompañar con unos mates a la tarde y por qué no con una birra fría.

 

INGREDIENTES 

 

200gr de harina
50gr de manteca
25gr de levadura
100gr de queso fontina
1 cucharadita de sal
1 huevo

 

PREPARACIÓN

 

1. Armar una masa de levadura con harina, manteca y levadura.
2. Incorporarle el queso rallado finamente y sal.
3. Trabajar hasta que esté bien mezclado todo.
4. Añadir el huevo y un poco de agua para unir.
5. Formar los pancitos y dejar levar.
6. Pintar con huevo batido y espolvorear con queso rallado.
7. Dejar levar otro poco y cocinar en horno moderado.

 

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