Recetas de la abuela Susi: Chocotorta

 CHOCOTORTA

¿Qué lleva?

• 2 paquetes de galletitas Chocolinas
• 600 gr. de queso crema
• 600 gr. de dulce de leche
• Café 
• 100 gr. de chocolate para decorar

¿Cómo se hace?

• En un bol batimos el queso y el dulce de leche hasta conseguir una crema lisa y homogénea. Reservar tapado en la heladera.
• Humedecer las galletitas en café.
• Colocar las galletitas humedecidas en un molde creando una base. Cubrir con una capa de la crema preparada anteriormente, luego otra capa de galletitas y así sucesivamente. 
• Terminar con una capa de Chocolinas, que pueden decorar con dulce de leche o con la crema ya preparada y chocolate rallado o rulos de chocolate.

Bonus

• Para lograr un mejor sabor, dejarla reposar en la heladera antes de comerla.
• Las Chocolinas también se pueden humedecer en licor, en leche o en lo que más les guste.