Con el inicio de una nueva temporada, Confitería La Piedra se pone a tono preparando lo indispensable para brindar la mejor atención tanto a turistas como a residentes. Desde el día uno, en coincidencia con la apertura del Cerro al público, el servicio gastronómico que presta el concesionario esquelense José María Rossi ofrecerá un ambiente amistoso, muy buena onda y calidez a 1.650 metros de altura sobre el nivel del mar.
“Las expectativas siempre son buenas, hoy estamos con un problema que es el factor nieve que como saben todos, no ha nevado en ningún centro de esquí. Estuvimos observando un parte climático de amigos especialistas meteorológicos de Mendoza que nos anunciaron que a partir del 5 de Julio se vienen nevadas, pero por el momento estamos tranquilos” manifestó Rossi con más de cuarenta años de experiencia en actividades de montaña.
Respecto a la apertura del cerro sostuvo que “Este viernes 1 de Julio, La Hoya abre las puertas con o sin nieve. Se va a utilizar la primera aerosilla (la cuádruple) y desde ese mismo día a las 9 de la mañana estará abierta al público Confitería La Piedra hasta las 17 horas con servicio completo de cafetería y restaurant, para todos aquellos que nos visiten experimenten degustar un buen plato de lentejas, un guiso de cordero o un buen café ante un paisaje imponente”.
TARIFAS ACCESIBLES
“Como en los últimos años, hemos tenido que ajustar las tarifas y atento a que prestamos un servicio en alta montaña, con las dificultades que implica, establecemos un costo adicional de un veinte por ciento respecto a valores de confiterías y restaurantes céntricos de Esquel. De modo que, si en la ciudad un café cuesta 30 pesos, en la montaña saldrá 35 por la logística y costos operativos que conllevan cocinar con gas envasado y el traslado de toda la mercadería”.
VEINTE PUESTOS DE TRABAJO
Muchos jóvenes de la ciudad ven en la temporada invernal una oportunidad laboral acercando sus currículums al local de Rivadavia y Sarmiento “Si viene la nieve que esperamos, vamos a ofrecer trabajo para alrededor de veinte empleados, mientras tanto empezaremos con la mitad en la primera etapa de la temporada hasta que tengamos la cantidad suficiente de nieve que concentre mayor presencia de público”.
Pese a que no se avizora una buena temporada -aseguró el empresario- “Si nieva la perspectiva será otra” señaló con optimismo Rossi “De todos modos sea cual fuere el resultado, hemos puesto manos a la obra con el Secretario de Turismo, Diego Lapenna juntos hicimos un calendario para tener actividades establecidas todos los fines de semana con músicos que llegarán a la ciudad”
AGENDA DE EVENTOS EN EL CAM LA HOYA (MUCHOS DE ELLOS CON BASE EN CONFITERÍA LA PIEDRA)
16 de Julio: Fiesta apertura de temporada con la presentación de Leo García.
23 de Julio: 1º Bajada de Antorchas de la temporada, música, DJ’s, vino caliente de montaña y otras sorpresas.
23 de Julio y hasta el 6 de Agosto, diferentes actividades con las candidatas a Reina Nacional del Esquí.
13 de Agosto: Rugby Extreme 2016 con la presencia de ex jugadores de los Pumas y reconocidos artistas.
14 de Agosto: Festival Gastronómico del canal Gourmet, 2º Bajada de Antorchas de la temporada, Exhibiciones de Ski y Snowboard.
3 y 4 de Septiembre: Encuentro Nacional de Snowboard.
17 de Septiembre: “Springtime”, Fiesta de la Primavera.
23 de Septiembre: Freeride Argentino FWQ con exhibición de Ski.
23 al 25 de Septiembre: Carrera de Ski Alpino (Copa Club Andino Esquel – U14 cadetes).
2 de Octubre: 26º Tetratlón Douglas Berwyn, organizado por el Club Andino Esquel