Hacer las compras con conciencia es el primer paso para mejorar nuestra alimentación. Por eso, te traigo una guía práctica para que aproveches al máximo cada visita al súper y te asegures de elegir productos que realmente beneficien tu salud.
Frutas y verduras: el corazón de tu compra
Las frutas y verduras no pueden faltar en tu carrito. Son fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, además de aportar fibra, que mejora la digestión y ayuda a prevenir enfermedades.
Apostá por frutas de estación como manzanas, naranjas, peras y bananas. Entre las verduras, elegí las más versátiles como zapallo, zanahorias, espinacas y brócoli. Si buscás algo práctico, las frutas congeladas como arándanos y frutillas son ideales para sumar en licuados o postres saludables.
Asegurate de elegir la mayor variedad posible, la clave está en incorporar distintos colores cada día.
Carbohidratos complejos: energía para todo el día
A la hora de elegir carbohidratos, optá por opciones más nutritivas. Las legumbres como lentejas, porotos y garbanzos son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y hierro.
También buscá arroz integral, avena y fideos integrales. Estas opciones tienen más fibra que los refinados, lo que te va a dar más saciedad y ayudar a mantener estables los niveles de glucosa en sangre.
Lácteos: aliados del calcio y las proteínas
En la góndola de los lácteos, priorizá yogures naturales sin azúcar agregada y quesos descremados de buena calidad. Estos productos son clave para mantener los huesos fuertes y sumar proteínas de alta calidad. Los quesos untable y cremoso descremados son ideales para preparar colaciones rápidas y saludables.
Proteínas magras: para cuidarte y nutrirte
Las carnes magras no pueden faltar en tu lista. Elegí cortes de vaca magros como bola de lomo o cuadril, pechuga de pollo y pescados como merluza o atún, que son ricos en omega-3 y cuidan tu salud cardiovascular. No te olvides de los huevos, que son económicos, versátiles y llenos de nutrientes.
Grasas saludables: la base de tu salud hormonal
Sumá grasas buenas a tu carrito con opciones como los frutos secos y el aceite de oliva extra virgen, ideal para condimentar tus ensaladas. No te olvides de las paltas, otra fuente riquísima de grasas saludables que ayudan a reducir el colesterol y cuidan el corazón.
Tu salud empieza con elecciones conscientes
Armar un carrito de compras inteligente es el primer paso para llevar una alimentación más equilibrada, variada y saludable. Elegir frutas, verduras, carbohidratos complejos, proteínas magras y grasas saludables puede marcar una gran diferencia en tu calidad de vida.
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