Con una propuesta innovadora y un fuerte arraigo en lo local, Bronce – Coffee Bar in Patagonia se prepara para abrir sus puertas en Esquel con una variedad de servicios.
Julia Ingaramo, impulsora y propietaria del proyecto, aseguró que el lugar fue pensado como un espacio único en la ciudad, donde se combinen la calidez patagónica con un diseño moderno y una experiencia inspirada en cafeterías internacionales.
“En este proyecto de Bronce buscamos algo diferente, algo que no haya acá. Lo pensamos hace mucho tiempo, nos costó darle forma, pero estamos muy entusiasmados con lo que logramos”, contó. Según indicó, la idea es que el cliente pueda tomar su café, elegir dónde sentarse y disfrutar del espacio con total libertad. “Va a haber sectores tipo living, más relajados, donde se pueda venir a charlar con amigos o compartir un helado con los hijos”, agregó.
Uno de los aspectos que más destacan del nuevo local es su equilibrio entre lo antiguo y lo moderno. Bronce conservará la fachada histórica del edificio, “que es hermosa y queríamos respetar”, pero puertas adentro sorprenderá con un diseño contemporáneo y acogedor.
La propuesta gastronómica también será amplia y versátil: desde desayunos y meriendas, hasta opciones para almorzar y una heladería con productos de Jauja, reconocida marca artesanal.
C.S.