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Los fideos se llamarán "Don Bosco" y tendrán sabor a calamar. Implican un 30% de sustitución de harina de trigo por algas, lo que logra una reducción de calorías, lípidos y carbohidratos.
Lo realiza conjuntamente con el área de Ecología de Puerto Madryn. El proyecto está orientado a la optimización de la cadena de valor del sector metalmecánico y el fortalecimiento del vínculo con los sectores turístico y agrícola-ganadero.
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