En el marco del 43° Aniversario de la gesta de Malvinas, un emprendimiento local elaboró una cerveza en homenaje a los ex combatientes de Malvinas.
Desde "Cerveza La Piedra" elaboraron una cerveza artesanal en homenaje a los Veteranos de Malvinas de Esquel. Lucas González, dueño del local, llevó adelante la producción, junto con Mario González y Leandro Colina.
Una cerveza para los Veteranos de Malvinas
Lucas González comentó que la idea nació por un sentimiento. "Todo argentino lleva el mismo sentimiento, le pudimos dar una cerveza en homenaje a ellos, y que represente la cerveza en sí", señaló.
La cerveza se diseñó con características de la guerra de Malvinas. El color rojo representa la sangre y el sabor a mentol hace referencia al frío que se sentía en aquellos tiempos.
Con respecto a la etiqueta, se le dio un formato de estampilla y fue creada en base a diferentes secuencias. "Una de las etiquetas hace mención al grupo de Artillería Antiaéreo 601 que se fue desplegado en el Aeropuerto, y eran los que hacían la defensa para que aterrizaran los aviones", puntualizó Leandro Colina y destacó que otra hace referencia al Monte London, "donde hubo una gran batalla y fue crucial para Malvinas".
También hizo hincapié en el cementerio Darwin, remarcando que luego de la guerra los familiares de los combatientes fallecidos iban a lugar a visitarlos. "Esa etiqueta está hecha en base a todo eso", remarcó y agregó: "También hay una virgen de Luján"
Una vez finalizada la producción, fue entregada personalmente a los ex combatientes de Esquel.
Historia y funcionamiento de la fábrica de "Cerveza La Piedra"
""Cerveza La Piedra" nació hace años. Mis abuelos Vivian en Piedra Parada, y el nombre surge en homenaje a ellos", contó Lucas González y señaló: "Hago cerveza desde 2016, y lo empecé a llevar de manera profesional desde 2023".
"En la fábrica tenemos todos los procesos controlados. La molienda una vez que se cocina va a fermentación, luego se le agrega las levaduras y es un proceso controlado para que puedan sobrevivir a las temperaturas", detalló.
Asimismo, comentó que las botellas las mandan a pedir o también cuentan con la colaboración de sus clientes, quienes luego de consumir la cerveza deciden devolverlas para que puedan ser reutilizadas.
Aquellas personas que deseen comprar los productos de "Cerveza La Piedra" pueden comunicarse con @cervezalapiedra (Instagram), Cerveza Piedra Piedra (Facebook), o al 2945547911 (Lucas González).
E.H