Comprar en el supermercado representa un gasto mayor en la Patagonia que en otras regiones del país. Un informe del Centro de Estudios Cuantitativos en Negocios (CECN) de la Universidad de San Andrés (UdeSA), difundido el jueves 8 de octubre, confirmó que durante septiembre de 2026 la región volvió a registrar los precios más altos de la Argentina.
Según el relevamiento, una misma canasta de productos cuesta en la Patagonia un 3,4% más que el promedio nacional. La diferencia es todavía mayor en algunos rubros: las golosinas presentan un sobreprecio del 16,1%, los productos frescos del 9,7% y las bebidas del 7,9%.
La tendencia se mantiene desde hace varios años. De acuerdo con el estudio, la Patagonia ocupó el primer lugar entre las regiones más caras en 61 de los últimos 64 meses analizados.
Para elaborar el informe, el equipo del CECN utilizó información del Sistema Electrónico de Publicidad de Precios Argentinos (SEPA), donde las cadenas de supermercados publican los valores de sus productos. A partir de esos datos, comparó tanto las diferencias entre comercios como las variaciones de precios entre las distintas regiones del país.
La situación contrasta con la del Gran Buenos Aires, donde los precios se ubicaron un 5,5% por debajo de la media nacional, y con la Ciudad de Buenos Aires, que registró valores un 5,2% inferiores. Entre la Patagonia y el Gran Buenos Aires, la diferencia alcanzó los 8,9 puntos porcentuales.
El estudio también identificó variaciones importantes entre supermercados. En septiembre, la diferencia promedio de precios entre cadenas fue del 3,6%, aunque en frutas y verduras llegó al 9,2%. Le siguieron las comidas preparadas, con un 5,8%; las carnes, con un 3,9%; y los productos de almacén, con un 3,7%.
En cambio, las diferencias entre comercios fueron menores en farmacia, con un 1,8%; electrodomésticos y electrónica, con un 2,1%; y panadería, con un 2,4%.
Los resultados muestran que el costo de una misma compra depende tanto del lugar donde se realiza como del supermercado elegido. En la Patagonia, donde los precios parten de un nivel superior al promedio nacional, comparar opciones puede ser una herramienta para cuidar el presupuesto familiar.
R.G