Luego de un trabajo de adaptación de cepas al ambiente y suelo de la región, la producción de vid va tomando intensidad y relevancia a partir del esfuerzo de algunos productores que decidieron incursionar en un tipo de producción novedosa en la zona, a tal punto que en pocos días más, se desarrollará una fiesta regional para celebrar la vendimia local. Este lunes, el intendente de Trevelin Omar Aleuy y su par de Esquel Sergio Ongarato, acompañados de sus colaboradores y ediles, visitaron los viñedos y en contacto con sus propietarios y técnicos, se interiorizaron de las particularidades que tiene la producción de vides, desde lo que fue la tarea de adaptación de las plantas hasta su cosecha y posterior utilización para la elaboración de vinos. El primero de los emprendimientos visitados fue Patagonia Rivers, viñedo de 3 hectáreas ubicado en ruta 71 a escasos metros del Rio Percy. Allí, la responsable del proyecto, Magali Molto explicó a los dos intendentes, pormenores de la experiencia de producir uva en el Valle 16 de octubre, “algo que es muy bueno para diversificarnos y sumar atractivos turísticos”. Para Molto, la zona “tiene mucho potencial”, mencionando entre los factores positivos que estimulan ese potencial, la disponibilidad de recursos hídricos.
El siguiente viñedo visitado por la comitiva fue el perteneciente a Marcelo Yague, en el paraje Los Cipreces, una producción más avanzada que el primero con más de un año de trabajo y en el que se registran excelentes resultados en cuanto al crecimiento de las plantas y sobre todo a la resistencia al climalocal. Yague valoró el hecho de que los intendentes de la zona visiten los emprendimientos productivos y le expresó a Aleuy y Ongarato sus expectativas en torno a su primera vendimia que se registraría el año próximo. Finalmente, fue la familia de Sergio Rodríguez la que ofició de anfitriona de los funcionarios de ambos municipios. Este viñedo, con 2000 plantas, tiene la particularidad de que el próximo 17 de Abril realizará la primera cosecha de cepas plantadas hace ya seis años. Esa cosecha será el contexto de la fiesta en la que además otros productores cuyos emprendimientos están ubicados a lo largo de la ruta 259, presentarán el fruto del trabajo de todos los días. El intendente Omar Aleuy dijo sentirse orgulloso de poder mostrar la producción local. “Fue una tarde muy linda que compartimos con el intendente de Esquel y su Comitiva”. “Es un sueño realizado que tengamos producción de vinos acá en nuestro valle.
Y estas experiencias tienen muy buenos resultados”. Valoró la insistencia y perseverancia de parte de los productores pese a que los pronósticos previos no eran los más favorables, “por ello de parte del Municipio de Trevelin vamos a dar todo nuestro apoyo”. “Nosotros hablamos muchos con nuestros productores. Es lógico que vayamos a sus emprendimientos a ver lo que están haciendo, a apoyarlos”, señaló Aleuy advirtiendo que ello va en línea con la política del Gobierno Provincial en materia de acompañamiento a los productores locales.
Fuente: Fm Del Valle
