Será los días 30, 31 de marzo y 1 de abril en los viñedos del valle que es la cuna de los vinos chubutenses, con un cierre en una chacra de El Desemboque que incluye corderos al asador.
Según explicó el secretario de Desarrollo Económico y enólogo, Darío González Maldonado, la actividad vitivinícola en El Hoyo nace en el año 1998 y luego a partir del 2010 se distribuye por el resto de la provincia. Actualmente, el destino cuenta con tres bodegas de espumosos, tres elaboradores de vinos artesanales y varios viñedos en formación.
González indicó que con la propuesta buscan “fomentar la actividad y poner en valor el esfuerzo y la constancia que han sostenido estos chacareros, resultando un producto turístico único que consolida el desarrollo económico local”.
Grilla de actividades
El sábado 30 de marzo, la bodega y viñedos “Patagonian Wines” ofrece “Enoturismo, vinos y sensaciones”, desde las 11 a las 16, con su “Vendimia Fest 24”: cosecha de merlot y pisado de uvas, acompañada de la experiencia de sus vinos con maridaje.
El domingo 31 de marzo (de 17 a 20): “Vendimia todos los sentidos”, donde los asistentes podrán disfrutar de la pisada de uva al ritmo de la música (con presencia de Djs).
Por su parte, la bodega y viñedos “Ayestarán Allard” anuncia “tres días de puro maridaje entre vinos de barricas de roble y productos regionales como alfajores, chocolates, quesos y fiambres regionales; además de recorridos por las instalaciones”.
En tanto, los viñedos “Fincas del Pirque” proponen durante todo el fin de semana “visitas guiadas con degustación de sus vinos, sumando los vinos de Hansen Becerra y la sidra Jaque a la Reina”.
Se agrega la chacra, viñedos y cabañas “Hacia el sur”, con su experiencia vitivinícola prevista para el domingo 31 de marzo, de 11.30 a 14.30, incluyendo almuerzo temático con el protagonismo de las uvas y el vino, más la “Forest terapy”.
Finalmente, los viñedos Köller invitan a “vivir una experiencia de vinos y sabores”. Será el lunes 1° de abril de 11.30 a 16.30, con un almuerzo/taller donde los participantes podrán apreciar cocina en vivo y los protagonistas serán la uva y el vino.
M.M