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24 de Julio de 2022
opinion |
Maia Lowey -

Recetas de la abuela Susi: Turrón Alemán

Una receta fácil y rápida, ideal para disfrutar este domingo.  

TURRÓN ALEMÁN

 

¿Qué lleva?

 

  • 3 paquetes de galletitas de agua
  • 200g de manteca
  • 10 cucharadas de leche
  • 100g de chocolate en barra
  • 40g de cacao dulce
  • 200g de azúcar
  • 250g de avena de cocción rápida
  • 3 o 4 cucharadas de dulce de leche tradicional

¿Cómo se hace?

 

  • Derretir la manteca con la leche y el chocolate en barra.
  • Añadir el dulce de leche y mezclar, luego el cacao, el azúcar y la avena.
  • Cocinar durante 3 minutos sin dejar de mezclar para que no se pegue en el fondo.
  • En una fuente ir colocando una capa de galletitas, luego una de la preparación y así sucesivamente.
  • Terminar con una capa de preparación y llevar a la heladera por lo menos una hora.
  • Por encima pueden decorar con coco rallado, chocolate rallado, almendras o lo que deseen.
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