Durante el último fin de semana largo, Lago Puelo se vistió de fiesta para recibir la segunda edición del Festival del Alfajor Patagónico, un evento que reunió a productores de toda la región, turistas y vecinos en torno a uno de los productos más representativos del sur argentino.
El festival, que ya se perfila como un clásico en la Comarca Andina, tuvo como eje central la premiación a los mejores alfajores de la edición 2025, evaluados por un jurado de excelencia.
Los ganadores
En la categoría "Mejor alfajor de dulce de murra", el galardón fue para el emprendimiento local Dulce Motoco.
Por otro lado, el premio al "Mejor alfajor de dulce de rosa mosqueta" fue para Hecho a Corazón, un emprendimiento nacido en plena pandemia en San Martín de los Andes, que hoy se consolida como una propuesta artesanal con identidad propia.
En tanto, el galardón al "Mejor alfajor de autor" quedó en manos de Rastro de Ñandú, desde Las Heras, Santa Cruz, destacando su originalidad y sabor distintivo.
Finalmente, el premio mayor al “Mejor alfajor del festival” fue otorgado a Alfajores María Mercedes, de la propia localidad de Lago Puelo, coronando el evento con un broche local cargado de orgullo y sabor.
C.S.
C.S.